01 黑氏巧克力
黑氏巧克力是澳大利亚非常有名的巧克力品牌,它是全世界现今屈指可数的、仍直接从自己烘烤的可可豆中纯手工制作巧克力的制作商之一。全世界只有58个品牌的巧克力被World Chocolate Awards授予星级评定,而黑氏巧克力就是其中之一,其中,它家的“Milk Peppermint Chocolate”更被授予一星称号。
价格水平:10澳元左右
Tips:阿德莱德到处都有黑氏巧克力的专卖店,但如果你时间充裕,不妨去黑氏巧克力厂(Haigh's Chocolates Visitors Centre)走一趟,就在Greenhil路上。不仅可以免费参观、品尝,还可以看到制作巧克力的工序,并有专人讲解。
02 葡萄酒
作为被葡萄酒厂包围的城市,来到阿德莱德,怎么能错过天然地道的葡萄酒呢?这里的葡萄酒都是直接采自葡萄园区,如果有时间还可到葡萄酒厂免费品尝上百种葡萄酒。
推荐餐厅: Magill Estate Restaurant
推荐理由:Magill Beer是南澳州著名的厨师,而这家开在芭萝莎酒庄的餐厅就是用他的名字命名的,同时,在澳洲举行的不少美食比赛中,他都作为特邀嘉宾出现。餐厅里的食物培酱都是Magill自己调制的。
地址:St Bernards Road, Adelaide, South Australia 5072, Australia
价格水平:视具体品类而定
开放时间:周三至周六18:30-23:00 周日12:00-16:00
03 德国猪肘
去了汉多夫德国小镇,当然要尝一下最具特色的德国猪肘,不仅美容养颜、营养丰盛,而且分量很大,和朋友一起去再合适不过了。在澳洲也能尝到地道的德国风味,想必会让你觉得不虚此行。
推荐餐厅:汉多夫餐厅(Hahndorf Inn)
推荐理由:这是一家百年家庭经营式老店,坐落在美丽而古老的汉多夫小镇的中心主街上,是镇上最著名的餐厅。餐馆是全木制装修,非常特别,这里的每道餐点都是德国式的大分量,肥美流油的德国大猪肘、各种熏肠烤肠,极具诱惑力。每到周末的中午时分,餐厅里还有传统的德式手风琴表演。而且不会英语也不要紧,店内还提供中文菜单,非常方便。
地址: 35 Main Street, Hahndorf SA 5245
价格水平:20-30澳元/人
开放时间:10:30-21:00
04 海鲜
作为一个海港城市,海鲜自然是旅行中必不可少的美食,阿德莱德有众多的海鲜餐厅,新鲜的取材再加上独特的酱料,会让每一位游客回味无穷。
推荐餐厅:Sammy‘s(On The Marina)
推荐理由:Sammy’s 家的海鲜都是就地取材,海鲜都是当天进行打捞或者派人运输过来的,所以鲜美爽口。
地址:1/12 Holdfast Promenade, Glenelg, South Australia, Australia
价格水平:30—40澳币/人
开放时间:11:00—21:30
05 中国菜
如果你是一个中国胃,来到阿德莱德既想吃当地的食材,又想吃中式的做法,那就去一家海鲜中餐馆,绝对能满足你的中国胃。
推荐餐厅:稻香海鲜酒家
推荐理由:稻香海鲜酒家是一家广式餐厅,而所有的海鲜石材均来自阿德莱德当地,所以很新鲜,同时又容易被中国游客接受。
地址: 31 Gouger Street, Adelaide
价格水平:20澳元左右
开放时间:10:00—21:00
觅食地图
中澳结合菜系
在阿德莱德,位于市中心的维多利亚广场是美食爱好者不可错过的地标之一,各种各样的美食、餐馆,附近中央市场的水果、蔬菜等也成为了当地人购买新鲜食物的常用地。
地址:44 Gouger Street, Adelaide
如何前往:免费巴士:City Connector 98A/98C & 99A/99C在Victoria Square (Grote Street)站下车
推荐餐厅:Grange Restaurant餐厅
这家餐厅的主厨被评为“全球十大当代主厨”,是因为他们做的菜肴不仅美味,而且极具创意,他将澳大利亚菜系加入中国元素创造出来的菜品很受当地人和游客喜欢。
阿德莱德的小酒吧
介绍城市的时候就提到过,阿德莱德是一个被酒厂包围的城市,澳大利亚的很多葡萄酒品牌都出自阿德莱德郊区的酒厂,可谓是占领了澳大利亚葡萄酒的半壁江山。
● National Wine Center
国立酒庄作为澳大利亚的知名酒厂,已经荣获了关于葡萄酒的各大奖项不下5个,并且来到这里,如果有幸可以看到葡萄酒的制作过程,还可以免费品尝从白葡萄酒到粉红葡萄酒再到红葡萄酒的不同酒类,但是要依据品尝人数来定是否收费。
地址:Corner of Botanic Road and Hackney Roads, Adelaide
● Apothecary 1878酒吧
它本是一个餐厅,但当地人认为它更像是一个酒吧或者沙龙,整个餐厅都是一种19世纪法国沙龙文化的风格,老板本身就是一个红酒爱好者,所以私藏的好酒都会拿来与客人分享。
地址:118 Hindley Street, Adelaide
● Cantina Sociale酒吧
这是一家有着乡村小镇味道的酒吧,但是每每到了晚上都会非常热闹。店内飘着酒香的橡木桶、木质板凳都吸引着来自世界各地的旅客前往。
地址:108 Sturt Street, Adelaide