01 澳洲龙虾
澳大利亚的海鲜品种之繁多可谓是琳琅满目眼花缭乱，大到帝王蟹，小到扇贝、青蛤，应有尽有，而其中以澳洲龙虾为最佳。而龙虾作为顶级海鲜食材的代表，庞大的体型、厚实的肉质、鲜美的味道都是“澳龙“的特点。到了“龙虾圣地”澳洲，这道价格亲民的美食你绝对不能错过。
推荐餐厅：Quay Restaurant
推荐理由：作为一家曾获得全球50佳餐厅殊荣的高档餐馆，其位置坐落在悉尼海港旁边。时尚现代的全玻璃外观，可以让食客坐在餐厅里欣赏美妙的海景、悉尼歌剧院和海港大桥。菜式方面以龙虾、牡蛎为招牌。若您对美食有强烈的追求，可以到这里尝尝顶级厨师的厨艺。
地址：Upper Level, Overseas Passenger Terminal/5 Hickson Rd, The Rocks
价格水平：150澳元起
开放时间：午餐12:00-13:30（周一至周四午市不营业），晚餐18:00-21:30
02 袋鼠肉
也许你会问，袋鼠不是澳大利亚的国宝吗？为什么还能把袋鼠肉摆上餐桌呢？那是因为袋鼠在澳洲没有天敌，袋鼠数量也多到泛滥成灾的地步，所以澳洲政府开始有计划的猎杀袋鼠，也有不少餐厅将袋鼠肉作为招牌菜。袋鼠肉质地柔软，味道鲜甜，当地人烤袋鼠肉时通常会放柠檬、胡椒和盐来调味，不过中国人可能会更喜欢加点辣椒。
推荐餐厅：The Meat & Wine Co
推荐理由：The Meat & Wine Co是在悉尼的为数不多的供应袋鼠肉的餐馆。
地址：117 Macquarie St Sydney New South Wales 2000
价格水平：60澳元起
开放时间：11:00-21:00
03 澳洲咖啡
如果说意大利是世界上最热爱咖啡的国家，那么澳大利亚则是紧随其后的第二名。意大利的咖啡口感浓郁香醇，而澳洲咖啡则是清香典雅。不同于意大利，澳大利亚人并不是单纯地喜欢咖啡本身，混合了糖和牛奶、巧克力、酒等的咖啡饮料都是澳洲当地人的最爱。
推荐餐厅：悉尼歌剧院-1F餐饮区
推荐理由：可以说，只要是在悉尼的咖啡就没有品质差的。个人建议可以在悉尼歌剧院地下一层一边享受咖啡一边观赏港口美景。
地址：Bennelong Point Circular Quay East
价格水平：6澳元左右
开放时间：11:00-21:00
04 澳洲牛排
澳大利亚牛肉最好的烹饪方法当然是做成鲜嫩多汁的牛排，当地的餐馆大多都可以提供不同做法、不同口味的牛排，也可以去专门的牛排馆享受一番正宗澳洲牛排的滋味。
推荐餐厅：Kingsleys Steak & Crabhouse
推荐理由：地理位置优越，开放式的餐厅可以让你在享用美食的同时欣赏海景。鲜嫩多汁而分量足的牛排佐以口感浓烈的黑椒汁或清新的薄荷汁，是众多肉食爱好者的心头好。
地址：10/6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo
价格水平：人均100澳元左右
开放时间：12:00-22:00（周日提前至21:00关门）
05 牡蛎
牡蛎这种味道鲜美而又价格亲民的贝壳动物是悉尼众多餐馆桌上必备的美味，甚至有人称在悉尼你必须学会吮牡蛎。当地的美食家更热衷于用传统的方式品尝牡蛎肉，即在牡蛎上浇柠檬汁生吃。如果您接受不了这样的吃法，碳烤和蒜蓉蒸也同样不错。
推荐餐厅：Flying Fish Restaurant & Bar
推荐理由：这是一家拥有澳洲评定一个帽子评级的海鲜餐馆，以优雅用餐环境、新鲜的海鲜食品著名。木制的地板和墙壁凸显出餐馆的情调，还有露天的可以看到海港。开放式的厨房能让你欣赏厨师的手艺，另外还有个酒水吧，甜点很棒，服务细心。
地址：Lower Deck, Jones Bay Wharf, 19-21 Pirrama Rd, Pyrmont NSW 2009, Australia
价格水平：人均50澳元左右
开放时间：午餐周二至周日12:00-14:30，晚餐周一至周六18:00-22:30
觅食地图
悉尼鱼市
作为南半球最大的海鲜市场，悉尼的鱼市是一个集批发、零售和餐饮为一体的超级海鲜市场。如果您曾到日本筑地市场游玩，那么您就会感受到二者是何其相似。在这里可以买到新鲜的澳洲龙虾、皇帝蟹等等各色海鲜，再拜托店家直接加工，再带外外面的露天座位，坐在一旁一边欣赏海景，一边品尝海鲜，简直是人生的一大乐趣。
价格水平：取决于购买的海鲜种类，平均消费在40澳元左右
地址：Blackwattle Bay, Corner Pyrmont Bridge Road and Bank Street, Sydney, New South Wales, 2009
唐人街
作为中式餐馆的聚集地，唐人街上的酒家一直都生意红火。在接纳中国游客之余也有不少喜欢吃中国菜的澳洲本地人前往。这里无论是粤菜、川菜还是东北菜，样样都味道正宗，甚至会让你产生以为回到中国的错觉。
价格水平：一餐人均消费在20澳元左右
地址：8 Quay Street Haymarket NSW 2000, Australia
达令港
达令港包罗澳洲各大特色美食，Hurricane's Grill、Pancakes on the rocks等当地知名餐厅都在达令港有分店。而美丽的海景更是让你在享用盛宴之余，增添多一分乐趣。
美食种类：牛排、咖啡、海鲜等澳洲特色菜
价格水平：一餐人均消费在¥300左右
地址：Darling Harbour, Sydney NSW 2000