这是一道风味独特的韩式美食，延吉的大冷面绝对和你平常吃到的不一样！一碗沉甸甸的面端上来，上面还漂浮着冰渣。延吉冷面的配菜也相较其他地方的冷面更加丰富，荞麦做成的面丝更加筋道，浸在酸酸甜甜的汤汁中，口感更佳，一定会让你胃口大开！
03 炭火烤肉
如果你是一个食肉动物，那么延吉的炭火烤肉是你不可错过的一道美食。这里的烤肉跟我们在商场吃的不太一样，是用铁丝网当作烤盘制作的，香喷喷的烤肉蘸上特制的酱料和干料，再用苏子叶包裹起来，一口吞下，鲜香软嫩，回味无穷！
04 炒年糕
年糕是一种特色的面食，有的人爱不释口，有的人却并不喜欢。炒年糕就是将一根根绵软的年糕与浓稠的汤汁一起翻炒，再加入调味品，待到酱汁包裹了年糕即可。当一盘热气腾腾的炒年糕被端上桌，你一定会吃的酣畅淋漓。
05 紫菜包饭
觅食地图
阿里郎美食街
这是延吉的一条综合性美食街，里面汇聚着各种各样的美味小吃。不仅有东北的烤冷面、麻辣烫、煎豆腐等正宗小吃，还有紫菜包饭、炸鸡块、辛拉面等地道的韩式美食。熙攘的人群和急促的吆喝声，勾勒出一幅市井小图，让人们在美食中寻找满足感。游客们常常是空着肚子来吃，最后扶着墙离开......
烧烤一条街
大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，相信你对这句话并不陌生。乍一听，是不是觉得极其押韵并且相当搞笑呢？这就是东北人的特色幽默，而烧烤是东北人生活中必不可少的一部分。走进烧烤一条街，你的第一感觉，一定是“乌烟瘴气”，但就在这缭绕的烟雾中，人们把酒言欢，铁板上滋滋作响的烤串散发出扑鼻的香气，混杂在啤酒杯的碰撞声中，很是带感。金达莱夜市
正如我们在前文提到的，金达莱广场上有形形色色的小吃摊，到了晚上，这里就成了人声鼎沸的夜市，食物类型都大同小异，不过在夏季，这里经常会举办一些啤酒节之类的活动。届时还会有大型的歌舞演出，让你在炎热的夏夜，感受到延吉人民似火的热情！这里的美食虽然不像饭店中那么精致，但口味纯正，一定可以满足你的味蕾。