札幌市位于北海道石狩平原西南部，是日本人口过百万的都会区中最北方的一个。除此之外，由于日本是个岛国，主要城市大都临海，札幌遂成为少见的内陆大城，是内陆城市中人口最多的一个。札幌也是北海道的工商业中心，曾在1972年举办过第11届冬季奥林匹克运动会；位于市中心的带状公园大通公园也是每年札幌雪祭的举办场地。
最佳旅游季节
札幌地处北寒带，但因为海流原因，冬夏间气温相差较大。8月份是盛夏，气温高达30℃；1月份是隆冬，气温低至零下20℃。每年11月下旬寒风刮起后到次年4月底都是严寒的冬天。札幌春秋季节时间较长，温暖湿润，适合旅行。冬季虽然滑雪运动盛行，但严寒时有暴雪，出行需时刻注意天气预报。
白色恋人巧克力工厂
“白色恋人巧克力工厂”是白色恋人巧克力夹心饼干和冰淇淋的生产地和展示地，更是一座洋溢着英伦气息的欧式古典城堡。白色恋人，象征着北海道长达半年的皑皑白雪和对爱人的期待，除了是著名巧克力甜点外，它的生产地更是一个魔幻神秘的代名词。其色彩鲜艳的砖墙、造型各异的尖顶、气势恢宏的城堡、古朴典雅的钟楼，每一处都突显庄重大方的气息。工厂内不仅有展示巧克力发展史和制作过程的巧克力博物馆，还有能够买到正宗的“白色恋人”的商铺，最令人惊喜的是可以亲身体验自制巧克力的过程与乐趣。在店员的指导下，就能制作出各式各样美味的巧克力甜点，作为传递爱意的礼物送给恋人最适宜。
札幌钟楼
钟楼是札幌的象征，也是札幌的著名古迹。这座建筑物建于1878年，是北海道大学的前身—札幌农业学校的练武场。今天的钟楼和以前一样，那铿锵的钟声响彻云霄，将优美的旋律传到每一个市民的心中。
定山溪
定山溪位于札幌市西南部，丰平川上流溪谷沿线的定山溪温泉被称为札幌的“内厅”，是一处四面环山的温泉疗养地。从前一位叫定山的僧侣发现了这里的温泉，并投入全部精力进行了开发，故取名为定山溪温泉。
北海道政府旧址（红砖办公楼）
外壁的红星是开拓使的标识，堪称北海道象征的建筑。从北3条向西面望去，尽头之处是威严庄重的北海道政府旧址建筑，以“红砖办公楼”的爱称而闻名的砖结构建筑，建于1888年，是美国风格的新巴洛克式建筑。在现在的新楼建成之前的约80年里，这幢建筑一直担负着北海道政府的行政功能。馆内免费对公众开放，有时间的话，不妨听一下常驻观光服务志愿者的讲解，感受一下建筑物的深邃意义。
大仓山展望台
从海拔307米的起跳地点，可以望见札幌市街区及石狩平原的全景，在右后方，可望到举行70米跳台滑雪的“宫之森跳台滑雪比赛场”。冬天，是一片白雪覆盖的“雪白”景色，在没有比赛的日子里，游人可以站在位于起跳地点后面的“展望休息室”模拟体验跳台滑雪者起跳时的视线。夏季时用洒水的方法来保证跳台滑雪，有时也会看到跳台滑雪者的训练。
在这个以大自然闻名的岛屿上，除了视觉上的享受，当然也少不了大自然为我们带来的舌尖上的快感。毫不夸张地说，札幌算是吃货们的天堂，从北边的札幌站周边一带，到南边的薄野附近，汇聚着无数的美食。
汤咖喱
汤咖喱区别于传统咖喱，将新鲜的蔬菜、海鲜等吸取咖喱的清香，配合北海道产的晶莹剔透的大米，从微辣到超辣，带来不同程度的酣畅淋漓，让人欲罢不能。
海鲜
到了北海道当然少不了吃海鲜，札幌有无数的地方可以品尝海鲜，而他们的共同点就只有——新鲜！除了享用奢华的和式螃蟹大餐，还可以惬意地品尝料理师傅为你推荐的新鲜寿司。
成吉思汗烤羊肉
喜欢吃肉的朋友一定不能错过札幌的成吉思汗烤羊肉，可到札幌啤酒园的大厅里围坐在一起，一边品尝多汁的烤肉，一边畅饮当地的Sapporo啤酒，也可以选择较为个性的小店，静静地为自己烤上一顿美味，尽情享受。
拉面
札幌是“味噌拉面”的发祥地，如今已成为日本典型的地方美食。面汤是味噌口味，使用的是中粗卷面，和豆芽、圆葱等配菜一起吃，这是自古以来的标准拉面。当年，“味之三平”的第一代店主大宫守人提出味噌面汤的设想，由西山制面公司的创始人西山孝之开发出滑溜溜的“多水熟成面”。于是，“味噌拉面”在1958年问世了。除了常规的味噌之外，从酱油、盐到甲壳纲类海鲜面汤，拉面的口味也在不断进化，其中必定有你中意的口味。
甜点
北海道是水果、小麦、乳制品的产地，点心师汇集的札幌可谓“甜点王国”。作为糕点原料的牛奶、黄油等乳制品、水果、大豆，是北海道的丰富资源。使用北海道牛奶生产的鲜奶油充足的蛋糕和冰激淋，是当地独特的味蕾享受。如果想来个甜点纵横游，建议去大通公园的“大通BISSE”1楼，或者大通地下街的“札幌甜点咖啡馆”，那里供应的市内及近郊的西式糕点店的甜点每个月都会换新样。
北海道在日本是大自然的象征，因此在札幌主要是购买一些天然食品或制品。可以选择狸小路商店街、札幌地下商城、札幌ESTA等地进行选购。
狸小路商店街
狸小路商业街是北海道历史最悠久的商业街之一，已经有140年的历史。整条商业街东西横跨札幌商业中心之一——薄野，长达900米，里面的200多家店铺涵盖饮食、药妆、服饰、娱乐等等，是游客们购物必经之地。
札幌地下商城“极光城”、“北极城”
富有个性的2个地下街区，覆盖东西南北的购物商城。以地铁南北线与东西线的大通站为基点，由向东延伸的“极光城”与向南延伸的“北极城”所构成。在绵延312米的“极光城”，建有用以举办各种活动的“AURORA PLAZA”以及开放性场地“AURORA SQUARE”，建筑空间宽敞，舒适怡人。在“小鸟广场”，可以看到可爱的虎皮鹦鹉。此外，在大通站检票口前的“POLE SQUARE”，多元影像视频HILOSHI的前面常常成为年轻人会面的地点。“北极城”将这里与地铁南北线“薄野站”相连，在400米的通道上，店铺密集，熙熙攘攘。
札幌ESTA
这里除了大型电器店BIC Camera，还有各式杂货店、服装店，游乐城等等，10楼的拉面共和国汇集了北海道最具人气的8家拉面店。由于和札幌站直接连通，还是札幌长途巴士终点站，优越的地理位置为购物的游客们带来很大的方便。
札幌是北海道的首府，住宿设施众多，有西式也有日式。住宿设施因类型式样和价格而异。可选择您已习惯的西式饭店，也可选择传统的日式经济旅馆，享受其舒适周到的服务。
Nakamuraya Ryokan (中村屋日式旅馆)
中村屋的历史已超过100年的日式住处。酒店的客房均设有榻榻米地板，配备了日式蒲团寝具、平面电视、冰箱以及绿茶冲制设备。酒店位置也非常方便，到JR Sapporo Train Station火车站仅有10分钟的步行路程。
Sapporo Royal Hotel（札幌皇家饭店）
在札幌车站搭乘札幌地下铁东丰线すすきの下车，从6号或7号出口到达地面，往创成川的方向走，约步行5-7分钟。客房的浴室裡有小型电视，可以边泡澡边看电视。早餐可以选择标准的日式或西式套餐，味道很棒，还有窗外的雪景佐餐。
航空：新千岁机场位于日本北海道千岁市与苫小牧市交界，是札幌市的主机场，也是日本国内面积第一大的机场。目前，中国的上海、北京、广州和大连都有通往这里的直航航班。
铁路：札幌是北海道的中心枢纽，与各地有列车往来。而在JR札幌站乘坐火车，是一个方便又实惠的选择。火车站位于市中心以北，很多地区走路即可抵达。最方便的是乘坐夜间列车，从东京还可乘坐JR特快卧铺车到札幌站，每天有2-3班，从东京的上野站出发，十七个小时后抵达札幌。
客车：从札幌站发出的公共汽车遍及札幌的很多地区。相对火车的价格，公家汽车更为便宜，且同火车一样省时。札幌站是札幌主要的汽车站，位于JR札幌火车站的东南方。
