位於金邊北方約311公里處，距離泰國邊界只有152公里，是柬埔寨暹粒省的省府。近幾年，暹粒的旅遊業快速發展，主要是因為這裡是世界七大奇跡之一的吳哥古跡門戶，而暹粒是參觀吳哥古跡唯一和重要的停留地，來此旅遊的遊客大都喜歡到吳哥窯參觀。

最佳旅遊季節

暹粒屬熱帶季風氣候，其中的11月至次年4月為旱季，5月至10月為雨季。年平均氣溫達24°C。旅遊的最佳季節是12月到次年2月，因此時天氣溫和且降雨少。溫馨提示，暹粒的陽光非常強烈，春節期間中午的氣溫都保持在36°C以上，所以一定要做好防暑防曬工作，以免中暑曬傷。

吳哥窟

堪稱高棉古典建築藝術的高峰。吳哥窟是一座由宮殿、寺廟、花園、城堡組成的完整城市，是古高棉王國的首都。西元802年，國王賈亞瓦曼二世統一了高棉王國，在洞裡薩湖北岸興建首都，定名為“吳哥”。歷代國王大興土木，建造宮殿與寺廟，使吳哥逐漸成為整個高棉人的宗教以及精神中心。與中國萬里長城、印尼的千佛壇和印度的泰姬陵一起，被譽為古代東方的四大奇跡。

洞裡薩湖

距離市區有30分鐘車程，是東南亞最大的淡水湖。洞裡薩湖水產資源非常豐富，許多漁民常年生活在湖上，成為洞裡薩湖一道獨特的風景線，在洞裡薩湖體驗水上生活也成了遊客非常喜愛的遊覽活動。

因暹粒彙集了來自世界各地的遊客，故除柬國菜肴外，還有中國菜，日本料理，印度咖喱，義大利披薩，越南菜，泰國菜等等，以滿足不同人群的需求。大部分餐飲都集合在一起，這裡的飲食特點是食物量足，價錢相對便宜，性價比高。

柬式春捲

類似中國的卷煎餅，新鮮的蔬菜卷在薄薄的煎餅裡蘸著調料吃，每家的餡料、蘸料都不一樣，味道獨特。

柬式火鍋

傳統火鍋使用陶瓷鍋，湯底配有香料和藥材，越煮越入味。類似中國的小火鍋，一小鍋湯，一盤牛肉，一盤鮮菜和一盤透明的小圓餅，輔以一碟蘸料。將肉片放入火鍋，將2張小圓餅轉圈蘸水後放在空盤上，這時肉也熟了，放在餅上，加上鮮菜，此時餅也軟了，卷起來蘸調料即可。

柬式酸湯

酸湯的主料包括牛肉、豬肉、雞肉、魚肉，再放進各種素菜混著煮，常見的是空心菜、酸菜、檸檬葉、蓮莖、冬瓜等。柬埔寨人嗜吃酸辣，所以檸檬汁、魚露、醋辣椒是必不可少的調料。酸湯的味道較重，剛好適合東南亞炎熱的天氣，喝口酸酸的湯水，有助於解暑。

暹粒的購物場所不算多，主要集中在老市場和暹粒骨幹道上的商號。老市場紡織品較多，想要買領巾、銀器、紀念品、面料、雕像、筷子等物品可以來這邊。但總體品質不高，一般沒有包裝。相比之下，暹粒骨幹道上的商號品質和包裝會好點，價錢也相對貴些。

暹粒有高中低檔各種類型的住宿可供選擇，住宿主要集中在以下幾個區域。

6號國道以西地區

距離市區僅2公里，眾多旅店可供挑選，此處前往吳哥寺廟群的交通很方便，也比較安靜。

暹粒市區

是商業最繁華的的地段，酒店各種設備齊全，是旅遊的重要活動區。

吳哥窟路區

處於老市場和吳哥寺廟群之間，遠離喧囂的市中心，參觀景點出行方便。

機場資訊

吳哥國際機場有航班直達曼谷、新加坡、吉隆玻、胡志明市、臺北、香港等地。另外一條路線是搭航班到金邊，再由陸路搭長途汽車或由水路搭快艇到暹粒市。

查看吳哥國際機場介紹

市內交通工具

有計程車、機動三輪車和三輪車。

公共汽車

各公共汽車公司價格低廉且統一。大多數公司在辦事處附近發車。

計程車和皮卡車

從曼谷到暹粒的長途汽車票價便宜，乘公共汽車到邊境，從那兒獨自辦理手續。過境後很容易找到前往暹粒的交通工具。

遊船

每天有快艇前往金邊，但價格太高，而從陸路前往時間相同，價格卻便宜很多。旅館售出的船票通常包括前往城南11公里處的PhnomKrom碼頭的交通，否則需要再花錢坐摩的。